Бананови (фитнес) палачинки
Това е една бърза и диетична рецепта, подходяща за закуска – дават достатъчно енергия да дочакате обяда и не са много калорични. Стига да не се подобряват с шоколад или сладко.
Продукти:
- 1 банан, по възможност да не е презрял
- 1 яйце
- 2 супени лъжици овесени ядки
- Малко орехи или други ядки, сушени плодове (смокини, сливи, стафиди)
- Пресни горски плодове за украса
- Кокосово масло или друга мазнина за намазване на тигана
Приготвяне:
- Намачкайте банана с вилица
- Добавете яйцето и овесените ядки и разбъркайте
- Добавете барязаните ядки и сушени плодове
- Оставете за 30 минути, ако имате времр, за да омекнат овесените ядки
- Загрейте тиган с незалепващо покритие на слаб огън. Намазнете повърхността.
- Загребете със супена лъжица от сместта и разпложете 5-6 „кюфтенца“ в тигана.
- Печете докато се зачервят и обърнете.
- Сервирайте с боровинки, диви ягоди или зърна нар.
План с продължение:
Фитнес, разбира се 🙂

